En las alturas de los Andes peruanos, crece un tesoro nutricional que los incas consideraban un regalo de los dioses: LA MACA, este tubérculo adaptógeno, cultivado a más de 4,000 metros de altitud, ha ganado popularidad mundial por su perfil nutricional único y su versatilidad culinaria. En este artículo descubrirás cómo integrar este ancestral alimento … Leer más
¿Sabías que existe un superalimento con más proteínas que la carne de res y propiedades únicas?. La ESPIRULINA está revolucionando la nutrición moderna. Esta microalga azul-verde no solo contiene un asombroso 60-70% de proteína completa, sino que además es la fuente más rica de ficocianina, un pigmento con propiedades que podrían ayudar a regular la … Leer más
Los batidos energéticos con frutas son la solución perfecta para nutrir tu cuerpo con ingredientes frescos y llenos de sabor. Estos batidos combinan frutas naturales ricas en vitaminas con otros ingredientes que aportan saciedad y vitalidad, como semillas o lácteos. En este artículo, te guiaremos con recetas prácticas, consejos estacionales y datos útiles para que … Leer más